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スコッチ・キルト

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画像提供依頼:実物の画像提供をお願いします。2022年8月

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スコッチ・キルト

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基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 ステア
琥珀色透明
グラス   カクテル・グラス
度数 40度[1] - 42度[2]
レシピの一例
ベース スコッチ・ウイスキー
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スコッチ・キルトScotch Kilt)とは、ウイスキーベースのカクテルである。

由来[編集]

スコッチ・キルトとは、スコットランドの男性が正装で着用するタータンチェックのスカートのような民族衣装のこと。カクテル・グラスの三角形に似ているためにこの名称がついたという説と、スコッチ・ウイスキードランブイがどちらもスコットランドで生まれたことから、という説がある。

標準的なレシピ[編集]

作り方[編集]

  1. 材料をミキシング・グラスステアし、カクテル・グラスに注ぐ。
  2. レモンの果皮より精油を搾りかける。

備考[編集]

ラスティ・ネイルに良く似たレシピだが、オレンジ・ビターズを加える点、ミキシング・グラスでステアする点で異なる。

関連項目[編集]

脚注[編集]

  1. 桑名 伸佐 監修『カクテル・パーフェクトブック』p.248 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0
  2. ホテルパシフィック東京 監修『カクテル大全100』p.29 永岡書店 2008年9月10日発行 ISBN 978-4-522-42269-4


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