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鹿児島うんまか豚

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鹿児島うんまか豚(かごしま うんまかとん)とは、鹿児島・宮之城で生産された銘柄豚。

概要[編集]

品種的には、かごしま黒豚としても有名なバークシャー種を25%、デュロック種を25%、梅山豚などその他品種を50%掛け合わせたハイブリッド豚。

飼育法[編集]

  • 鹿児島・宮之城の農家で行われている。
  • 繁殖舎と肥育舎の完全分離
  • 肥育期には飼料として一般的なとうもろこしではなく麦を与える。

外部リンク[編集]



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